Hygieniska synpunkter på älgjakt och hantering av älgkött - besiktning av älg
- Författare
- Sverige Erland Pääjärvi Christer Ohlsén
- (Christer Ohlsén., Ursprungligen utg. okt. 1992)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Statens livsmedelsverk, Tillsynsenheten 1, Livsmedelsverkets repro | 1999 | Sverige, Uppsala, Uppsala | 21 sidor. |